Pesto di Pistacchio

3,505,80

Ingredienti: pistacchio (65%), olio di semi di girasole, sale iodato

Prodotto privo di glutine e conservanti
Allergeni: pistacchio
Scadenza: 2 anni

Formati disponibili: 100gr – 180gr

COD: N/A Categoria:

Descrizione

Il pesto di pistacchio è un condimento gustoso e cremoso derivato dai pistacchi tostati e macinati. Per preparare il nostro pesto di pistacchio, sgusciamo e tostiamo leggermente i pistacchi per intensificarne il sapore. Successivamente vengono macinati finemente insieme agli altri ingredienti.

Una volta macinati tutti gli ingredienti vengono uniti insieme in un mixer o pestello per creare un pesto cremoso e omogeneo. Il pesto di pistacchio può essere utilizzato principamente come condimento per la pasta, ma il suo sapore ricco e la consistenza cremosa lo rendono un condimento molto versatile e apprezzato in cucina anche su bruschette, pizze e per insaporire piatti di pesce.